â reseptit đTonnikalapasta
4 hengelle
Ainekset
- 150 g pastaa (keittoaika 12 min)
- 3 prk tonnikalaa
- 1 kpl valkosipuli
- 1 kpl sitruuna
- 2 kpl kalaliemikuutioita
- OliiviöljyÀ
- Suolaa ja mustapippuria
- Rucolaa
- Parmesaania
Valmistus
- Hienonna valkosipuli ja kuullota kattilassa öljyssÀ.
- LisÀÀ samaan kattilaan litra vettÀ ja kaksi kalaliemikuutiota, ja kiehauta.
- HeitÀ pasta sekaan ja aseta 12 minuutin ajastin.
- Raasta ja purista sitruuna sillÀ vÀlin. Pese rucola ja laita se valmiiksi tarjoilukulhoon.
- Avaa tonnikalat. Kun ajastin soi, heitÀ tonnikalat ja sitruuna pastan joukkoon.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile rucolan ja parmesaanin kanssa.