🐟Kalapuikot, muusi ja sitruunakastike

Ainekset

• 2 pkt Findus kalapuikot
• 1000 g perunaa (muusiin)
• 2 dl kermaa
• 40 g voita
• maun mukaan suolaa
• maun mukaan pippuria
• 4 dl kermaviiliä (kastikkeeseen)
• 2 rkl sitruunamehua
• maun mukaan sitruunapippuria
• ripaus ruohosipulia (hienonnettuna)

Valmistus

1. Paista kalapuikot pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Keitä perunat kypsiksi, valuta ja survo. Lisää kerma, voi, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi muusiksi.

3. Sekoita kastikkeen ainekset: kermaviili, sitruunamehu, sitruunapippuri, suola ja ruohosipuli.